Khách nội địa trả giá cao, mua vơ, mua vét, thứ hàng ngoại nào cũng quý, nhất là thực phẩm; người Hoa tìm mua thực phẩm ngoại quốc, từ trái cây, bao gạo, cho đến ký thịt, mớ tôm, sau những vụ ngộ độc vì thực phẩm nội địa bị gian thương dùng hóa chất tạo đẹp mã, và lâu hư thúi.
Câu ngạn ngữ “giáo Tàu đâm Chệt” mang cái nghĩa tương tự như câu “gậy ông đập lưng ông”. Vì câu chuyện xẩy ra trong xã hội Trung Hoa, nên chúng tôi lựa câu “giáo Tàu đâm Chệt” làm tựa cho bài báo này.
Cây giáo nhọn hoắt và bén ngót của thương gia người Tàu là mọi mánh khóe, mọi thủ đoạn gian trá làm gia tăng số tiền lời trên mỗi món hàng. Không người Việt lớn tuổi nào không có một kỷ niệm nho nhỏ về những món hàng giả mạo của Tàu -như rượu giả, dầu gió giả, và thời thượng hơn nữa, Viagra giả.
