Showing posts with label Pulque: 'Rượu của các vị thần Aztec'. Show all posts
Showing posts with label Pulque: 'Rượu của các vị thần Aztec'. Show all posts

Sunday, 14 December 2014

Pulque: 'Rượu của các vị thần Aztec'

Cây thùa (agava plant) được dùng để sản xuất ra ba loại rượu Mexico khác nhau
Những ai quen thuộc với rượu thùa Mexico, pulque, sẽ nói rằng uống món này thì không say. Nhưng không hẳn vậy!
Thứ giải khát có cồn cổ xưa nhất của Mexico gây tác dụng theo cách rất lạ.
"Bạn ngồi uống pulque hàng giờ đồng hồ mà không thấy say xỉn gì,' bạn tôi, Donnie Masterson, một người sành sỏi về các món ăn chơi Mexico, nói. "Rồi khi đứng dậy định rời đi thì bạn mới nhận ra rằng đôi chân hoá ra đã nhũn lại, không thể điều khiển được. Tâm trí bạn thì hoàn toàn tỉnh táo, nhưng mà thể xác thì không chịu tuân lời."