Theo Dr. Izabella Wentz thì “When I was in pharmacy school, I discovered that food has a profound impact on our healing and that what we put in our bodies will either heal us or make us sicker. In the same way that we use pharmaceuticals to impact our biology, we can use food as our medicine. I call this concept food pharmacology. Food is one of the most powerful tools in your healing journey.”
Tự miễn dịch (autoimmune disorder ) là hệ thống đáp ứng miễn dịch của một sinh vật chống lại các tế bào và mô lành mạnh của chính mình. Bất kỳ bệnh nào xuất phát từ đáp ứng miễn dịch dị thường được gọi là "bệnh tự miễn", trong đó có Viêm tuyến giáp Hashimoto.
Viêm tuyến giáp Hashimoto là tình trạng hệ thống miễn dịch tấn công tuyến giáp, một tuyến nhỏ tại các cơ quan ở cổ và bên dưới yết hầu. Tuyến giáp là một phần của hệ thống nội tiết, sản xuất hormone có vai trò phối hợp nhiều chức năng của cơ thể. Viêm từ bệnh Hashimoto, còn được gọi là viêm tuyến giáp mạn tính, thường khiến cho tuyến giáp hoạt động kém (suy giáp)
Viêm tuyến giáp Hashimoto là tình trạng hệ thống miễn dịch tấn công tuyến giáp, một tuyến nhỏ tại các cơ quan ở cổ và bên dưới yết hầu. Tuyến giáp là một phần của hệ thống nội tiết, sản xuất hormone có vai trò phối hợp nhiều chức năng của cơ thể. Viêm từ bệnh Hashimoto, còn được gọi là viêm tuyến giáp mạn tính, thường khiến cho tuyến giáp hoạt động kém (suy giáp)
Do đó xin chuyển tới các bạn cuốn sách vừa mới xuất bản ngày 26-3 dưới đây để làm tài liệu nghiên cứu về các thức ăn giúp cho sự lành mạnh của Tuyến Giáp Trạng Thyroid
*****
More than 35 million Americans currently suffer from Hashimoto’s—the country’s fastest-growing autoimmune disease, which affects the thyroid gland and causes the body to attack its own cells. Many individuals with or without a formal diagnosis suffer daily symptoms, including chronic cough, acid reflux, irritable bowel syndrome, allergies, persistent pain, hair loss, brain fog, and forgetfulness.
Hashimoto’s Food Pharmacology combines Dr. Izabella Wentz’s revolutionary and proven approach to reversing thyroid symptoms with delicious, easy-to-use recipes that delight the taste buds while they heal the body. Inside you will discover:
Hashimoto’s Food Pharmacology combines Dr. Izabella Wentz’s revolutionary and proven approach to reversing thyroid symptoms with delicious, easy-to-use recipes that delight the taste buds while they heal the body. Inside you will discover:
- 125 delicious and nutritious recipes for salads, smoothies, bone broths and crockpot and bibimbap-style meals, with thyroid-supporting nutrient details on every page
- Over 100 stunning food and lifestyle photographs
- Tips for revamping your kitchen and pantry
- An FAQ for easy reference and quick answers
- Easy-to-use, personalized meal plans and food rotation schedules to accommodate any diet
*****
Link tải sách về:
