Thursday, 12 September 2013

10 món ăn Việt ngon nhất thế giới trên tạp chí Mỹ

Trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler đã chọn món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1) là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới...

Với “Một Người Lính Viết Văn” Phan Nhật Nam

Trò Chuyện với Lan Chi

Với “Một Người Lính Viết Văn”: Phan Nhật Nam
LGT: Phỏng vấn Nhà Văn Phan Nhật Nam đã có một số người như Trần Vũ, Lệ Hằng, Lê Quỳnh Mai và viết như Nguyễn Bá Trạc. Tuy vậy, có vẻ như với tôi không được rõ ràng liền lạc lắm, chưa kể vài chi tiết lại đối nghịch nhau từ cả các tác giả coi như thân cận với PNN. Vì lý do đó, HLC đã thay đổi chủ đề, thoạt đầu là định để nhà văn kể chuyện của Saigon Muôn Năm Cũ sang trò chuyện với “người lính viết văn” Phan Nhật Nam.

Người Lính Thủy Quân Lục Chiến bên bờ Bến Hải

Kính dâng hương hồn người chiến sĩ vô danh
Nguyễn Ngọc Ẩn



Trời trên đầu vẫn nắng chang chang. Dưới chân là sỏi đá khô cằn. Đất ở đây như không đủ sức mời mọc cho cây đâm rễ nên quang cảnh mang một vẻ trơ trụi, hoang sơ thế nào.


SBTN SYD - SHCĐ: ĐẠI HỘI GIA LONG THẾ GIỚI KỲ 6

SBTN ÚC CHÂU THỰC HIỆN: SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG - PHÓNG VIỆN TUYẾT LÊ PHÒNG VẤN CHỊ LÊ KIM YẾN HỘI TRƯỞNG HỘI ÁI HỮU TRƯỜNG NỮ TRUNG HỌC GIA LONG VỀ ĐẠI HỘI GIA LONG THẾ GIỚI KỲ 6.

Blogger Việt Nam khởi xướng một chiến dịch vận động độc đáo cho Tự Do Diễn Đạt

Civil Rights Defenders - Dân Làm Báo chuyển ngữ - Trong khi Việt Nam đang cố tìm một cái ghế trong Ủy ban Nhân Quyền của Liên Hiệp Quốc nhiệm kỳ 2014-2016 thì những giới chức trách đang siết chặt những hạn chế về quyền tự do biểu đạt trên Internet qua các quy định mới và những nhà hoạt động ôn hòa đã bị bắt giam, đe dọa hay quấy nhiễu. Đinh Nhật Uy là một trong những người ấy. Anh đã bị đối diện với mức án nhiều năm tù vì đã đăng tải trên mạng những bài viết phê bình nhà nước và phản đối việc bỏ tù em của anh cũng như một blogger khác.

Khi có cha là tỷ phú

Là con trai thứ hai của nhà tỷ phú huyền thoại Warren Buffett, nhưng nói tới Peter Andrew Buffett người ta nhớ tới ngay một nhạc sĩ kiêm nhà soạn nhạc nổi tiếng. Dấu ấn duy nhất nhà tỷ phú này khắc lên con đường trở thành người nổi tiếng của con mình chỉ là sự tin tưởng…
 

In My Seat - A Pilot's Story from Sept 10th - 11th

September 10, 2001, First Officer Steve Scheibner packed his suitcase and waited for the phone call finalizing his assignment to fly American Airlines Flight 11, from Boston to Los Angeles. The call never came. In My Seat recounts the events leading up to Flight 11 and the subsequent death of Tom McGuinness in the seat that should have been filled by Steve Scheibner.


Đọc Báo Vẹm 337 - Hoàng Tuấn, Nguyên Khôi


Chương trình đọc báo vẹm 337 số ra ngày 9/9/2013 . Doc Bao Vem 337 nguồn từ Hoàng Vinh Cali


Wednesday, 11 September 2013

Thơ Ý Nga: ĐẠO ĐỨC


Ý Nga xin phép và đa tạ:
Quý Tác Giả cùng Người Chuyển về 
những tranh, hình ảnh đã sưu tầm và chọn lọc cho thơ.
 
 
HẠT GIỐNG TỐT NẨY MẦM SINH TRÁI NGỌT.
 
Xoay vần, mọi sự sẽ qua
Thản nhiên, tâm thức như hoa, hãy cười
Nhiều vô kể: khổ đau người
Cũng nhiều không kém: thiện vui gọi mời.
 
Ý Nga, 1-9-2013.

ngõ hạnh

trái cà phê
ngõ hnh
tôn thất tuệ
ngõ vào Hạnh dậu chè xanh ngắt
vào Ngõ Hạnh cà phê thơm ngát.
Mái tranh mọng nơi quê xứ mộng
những chàng trai tóc rủ triết nhân
ngồi xuống đó mà tâm hồn đâu đó:
nhân loại đâu? nhân loại trong ta
nhân loại đâu? nhân loại ngoài ta.
Cà phê Hạnh giọt buồn đếm nhỏ
những giọt mưa rơi nhẹ quán nhà duyên
nhưng rơi nặng len vào ý tưởng.
Hạnh nơi nầy, hạnh phúc của dòng sông
dòng tư tưởng chảy bền không nghỉ
dòng Hương xanh, xanh biếc là sông.
ngõ vào Hạnh êm đềm thơm ngát
mà đoan trang mà duyên dáng thầm duyên
tà áo Hạnh trinh nguyên thẳng nếp.
dành cho ai, hạnh phúc về ai?
Cho tất cả mà không cho ai cả
chưa tìm ra mặt đệt ngốc nghếch
còn nguyên khối tịch nhiên mẹ dựng

thuở ban sơ trong sữa ngọt tay mềm.--



Hạnh lấy Đổng Phụng làm tri kỷ. 

Đổng Phụng là danh y thời Tam Quốc, tự Quân Dị. Mỗi khi chữa bệnh cho người, ông không lấy thù lao mà chỉ yêu cầu trồng hạnh. được hơn mười vạn gốc hạnh. Khi hạnh ra trái, ông đem đổi gạo để giúp người nghèo. Chư Phật bảo : “Cúng dường chúng sinh là cúng dường Tam Bảo ”. 

Đổng Phụng là người đã dùng cây Hạnh để làm Phật sự. 

RFI: Giải pháp ngoại giao cho Syria hay thỏa thuận ngầm Nga-Mỹ?

Anh Vũ

Tổng thống Mỹ Obama và đồng nhiệm Nga Putin - REUTERS/ P.M Monsivais
Tổng thống Mỹ Obama và đồng nhiệm Nga Putin - REUTERS/ P.M Monsivais

Giữa lúc kịch bản về một cuộc can thiệp quân sự vào Syria lên đến cao trào thì Nga bất ngờ đưa ra sáng kiến đặt kho vũ khí của chế độ Damas dưới sự kiểm soát của quốc tế giúp giải tỏa phần nào cho cuộc khủng hoảng Syria. Giải pháp được tổng thống Obama chấp thuận dường như là một thỏa thuận ngầm giữa Nga và Mỹ.


Người nước Tần - Trương Ðạm Thủy


Image IPB


Chín Kèn vớ được bà góa phụ giàu có chủ cửa hiệu bán quan tài Lạc Cảnh coi như mồ mả ba đời của nhà ông đã phát.


Đời vui khi còn chút tòm tem

Không biết hai tiếng tòm tem xuất hiện trong ngôn ngữ Việt từ bao giờ nhưng cái chuyện tòm tem thì quả là xưa không kém gì quả đất.

Tuy nhiên dù có xưa cách mấy thì tòm tem vẫn không bao giờ cũ vì loài người còn tồn tại tới ngày hôm nay cũng là nhờ vào tòm tem. Chính vì thế mà thiên hạ vẫn cứ mãi mãi tòm tem và nói về chuyện tòm tem.

Sở dĩ tôi dùng hai tiếng tòm tem này để nói về một chuyện mà ngôn từ dùng để diễn tả lại vô cùng phong phú và thường được thả nổi, ấy là tại vì hai tiếng này vừa có gốc có gác, vừa nôm na dễ hiểu, lại không bị coi là tục để các vị thích rao giảng đạo đức bắt bẻ mà cũng không khô khan như từ ngữ chuyên môn của nhà khoa học. Tôi học được hai chữ này trong bài ca dao sau:

Tác Giả Đinh Lâm Thanh Ra Mắt Sách

(VienDongDaily.Com - 11/09/2013)
Bài và hình: Thanh Phong/Viễn Đông

WESTMINSTER – Nhiều đồng hương Nam California đã quá quen thuộc với tác giả Đinh Lâm Thanh qua việc nhiều tác phẩm của ông được ra mắt tại đây. Hôm 8.9.2013 khoảng 200 quan khách và các văn, thi hữu, giới truyền thông cùng đông đảo đồng hương đã đến hội trường VNCR ở Westminster để tham dự buổi ra mắt hai tác phẩm “Nỗi Buồn Chưa Dứt” và “Bản Độc Tấu Cuối Cùng” của ông. Hội trường VNCR đã không đủ chỗ cho các người tham dự, một khích lệ tinh thần không nhỏ khi tác giả đã từ trời Âu qua Mỹ quốc ra mắt sách.

“ỦN” GIẾT BỒ, HỒ GIẾT VỢ

“ỦN” GIẾT BỒ, HỒ GIẾT VỢ

Thằng Ủn[1] cũng như thằng Hồ
Một già, một trẻ cùng đồ vô luân
Người tình[2] Ủn bắn chết lăn
Vợ Hồ[3] búa đập, thây quăng ra đường
Làm gì có chuyện yêu đương
Nơi lãnh tụ đỏ, cái phường bất nhân.

Đả Cẩu Bổng
Monday, September 09, 2013

XUẤT XỨ BẤT ĐẮC DĨ CỦA ẨN DỤ

Đôi Dòng :

Bửa ni chưa phải là ngày thứ sáu là ngày Ôn Giêsu cấm ăn thịt ...

Mai nì chỉ mới thứ năm , mà con lại dọn cho Ôn và Quý Bá Tánh "thời" một bửa cá , không biết có thất lể với cung đình hay không ? Nhưng là vì con cá bên chợ An Cựu , nó tươi quá mà lại "on sales" , nghỉ rằng mấy O sồn sồn lại thích ăn kiêng để giử phần mềm và khúc thịt ba vòng eo luôn thon đẹp thẩm mỷ nên con mạnh dạn chọn đại món cá voi Cuba nà mà "chuông lơi / chơi luôn" . 

Binh xập xám xong thì ăn , vui hỉ . No bụng xong . Ôn Mệ ngủ hỉ ...      
Mệ sướng vì Ôn biết trì lưu . Không trì trệ để trì gia . 
Và nhớ tha cho con cái tội trì độn vì con đả dám lăng trì tùng xẻo con cá cuba , chiên nì ...

Phiếm Ngạo Giang Hồ - Chuyện Mây Mưa



  
Tại một buổi phỏng vấn trong những ngày cuối của thời gian các đảng tranh nhau đi vồ phiếu, Tony (Tony Blair cựu thủ tướng Anh) đồng ý cho nhật báo “The Sun” hỏi chuyện cả cậu và mợ Tony. Báo “The Sun” là tờ báo có số bán cao nhất bên xứ sương mù Anh Cát Lợi: mỗi ngày 3 triệu rưỡi số.


Dưới lớp áo tù, blogger Điếu Cày Nguyễn Văn Hải gầy trơ xương

CTV Danlambao - Vào ngày 4 tháng 9 vừa qua anh Nguyễn Trí Dũng đã vào thăm bố làblogger Điếu Cày Nguyễn Văn Hải tại trại giam số 6 (Thanh Chương, Nghệ An). Cuộc thăm viếng diễn ra tạm suôn sẻ, nhưng rất buồn vì bà con giáo dân Mỹ Yên lại bị đàn áp đẫm máu cùng ngày và cùng giờ.

Đi Ngang Phố - Bút Xuân Trần Đình Ngọc


 

6 bệnh dễ mắc do ăn nhiều Thịt

image
 
Ăn nhiều thịt cả về số lượng và phẩm chất  có thể mắc một số bệnh rất nguy hiểm.
Cách ăn nhiều thịt có thể làm dễ mắc một số bệnh do ăn không đúng theo khoa học.