Saturday 14 February 2015

Anh vợ khéo, anh chồng ngoan

Thuận vợ thuận chồng, tát hồ Chí Minh cũng cạn.
                         
Hôm nay (12/2) tại nhà riêng, Đại sứ Mỹ Ted Osius đã tổ chức gói bánh chưng, chuẩn bị cho lần đầu tiên đón Tết ở Việt Nam cùng gia đình.

Bước đầu                                                           tiên: đổ gạo                                                           nếp.

Rắc đậu                                                           xanh.
Tiếp đến                                                           là thịt mỡ.

Lớp đậu                                                           xanh thứ hai.                                                           Trong lúc học                                                           gói bánh                                                           chưng, ngài                                                           Đại sứ cũng                                                           tranh thủ tăng                                                           thêm vốn từ                                                           tiếng Việt của                                                           mình. Hôm nay,                                                           ông đã học                                                           được các từ                                                           mới như đậu                                                           xanh hay lạt.

Bạn đời                                                           của ngài Đại                                                           sứ, chuyên                                                           viên ngoại                                                           giao Clayton                                                           Bond (giữa),                                                           góp sức đổ lớp                                                           gạo nếp trên                                                           cùng.
Bạn đời của ngài Đại sứ, chuyên viên ngoại giao Clayton Bond (giữa), góp sức đổ lớp gạo nếp trên cùng.
Gói khuôn                                                           và buộc từng                                                           sợi lạt. Ngài                                                           Đại sứ cũng                                                           nhắc tới sự                                                           tích Lang                                                           Liêu
 Video: Đại sứ Ted Osius học gói bánh chưng. 
Cắt đoạn                                                           lạt thừa.
alt

Người                                                           hướng dẫn giải                                                           thích nguồn                                                           gốc bánh                                                           chưng, giò                                                           đông, và các                                                           loại mứt.
Người hướng dẫn giải thích nguồn gốc bánh chưng, giò và các loại mứt.
alt
Các món                                                           ăn Tết truyền                                                           thống của                                                           người Việt:                                                           bánh chưng,                                                           xôi gấc, giò                                                           đông, mứt                                                           quất, mứt dừa,                                                           mứt gừng...
Các món ăn Tết truyền thống của người Việt: bánh chưng, xôi gấc, giò thủ, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng...
Ngài Đại                                                           sứ thưởng thức                                                           một miếng bánh                                                           chưng, món ăn                                                           sáng khoái                                                           khẩu của ông ở                                                           Việt Nam.
Tráng                                                           miệng bằng mứt                                                           quất.
Tráng miệng bằng mứt quất.